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늙지 않는 사람의 습관2

혈당치 스파이크? 식사 시간은 최소 15분 이상으로 하자 나는 빨리 먹는다!만약 이렇게 말하는 40대나 50대가 있다면, 분명 이들은 배가 나오고 이중턱을 가지고 있을 확률이 높다.왜냐면 빨리 먹는 사람은 과식할 확률이 높기 때문이다.사람이 포만감을 느끼는 것은 배에서 뇌로 '배가 가득 찼다'라고 보내는 신호에 기인한 것이다.그런데 문제는 이 신호가 바로 가지 않고 시간이 걸린다는 데 있다.대략 15분에서 20분.이러한 몸의 메커니즘 때문에 밥을 빨리 먹는 사람은 필요 이상의 에너지를 섭취하게 된다. 따라서 체중이 늘고 그로 인해 여러 생활습관병으로의 리스크가 높아지게 된다.여기서 알아둬야 할 전문용어가 있다.'혈당치 스파이크'.  혈당치 스파이크란 무엇일까?당질이 포함된 음식을 섭취하면 혈액 중에 포도당이 증가하여 혈당치가 상승한다. 이런 상태는 혈관에 부담.. 2024. 9. 23.
배의 80%만 먹으면 의사는 필요 없다? 5:2 다이어트에 대해서 알아보자 신체나 외모가 잘 늙지 않는 사람.나이보다 훨씬 젊은 사람.그 차이를 결정하는 것은 무엇보다도 식생활.늙지 않는 사람은 무엇을 먹고 있을까?腹八分に医者いらず(はらはちぶに いしゃいらず)"배의 80%만 먹으면 의사가 필요 없다"는 일본 속담이 있다.그만큼 소식이 건강에 좋다는 말이다.그러나 이것을 매일의 습관으로 만드는 것은 굉장히 어렵다.물론 배의 80% 정도만 먹는 것은 건강에 좋다. 특히 기초대사량이 떨어지는 중년이 되면 더욱 그렇다.배불리 먹으면 내장 주위에 지방이 쌓여 배가 나오는데, 일명 '아저씨 배'가 바로 그것이다.배가 나오면 역시나 나이 들어 보인다.또한 비만은 외모뿐만 아니라, 신체건강에도 악영향을 끼친다.그래서 비만은 생활습관병의 입구라 불린다. 고혈압이나 동맥경화, 뇌경색이나 심근경색을.. 2024. 9. 19.