타베호다이와 바이킹의 차이점은? 노미호다이? 드링크바?

일본의 무한리필 종류와 차이점 정리

일본 여행을 하다 보면 "무한리필"이라는 단어를 자주 보게 된다. 일본어로는 **"타베호다이(食べ放題)"**라고 하는데, 이 말만 봐도 마음껏 먹을 수 있다는 뜻이다. 하지만 무한리필이라고 다 같은 방식은 아니다. 비슷한 개념인 "바이킹(バイキング)"이나 "노미호다이(飲み放題)", "드링크바(ドリンクバー)" 등 다양한 표현이 있어 처음 접하는 사람은 헷갈릴 수도 있다. 일본에서 흔히 볼 수 있는 무한리필의 종류와 차이점을 정리해 보았다.

바이킹에서 맛있는 음식을 먹는 중

1. 타베호다이(食べ放題) vs 바이킹(バイキング)

우선, **"타베호다이"**와 **"바이킹"**은 둘 다 음식을 마음껏 먹을 수 있다는 점에서 비슷하지만, 방식이 조금 다르다.

• 타베호다이: 특정 메뉴를 무제한 제공하는 방식으로, 손님이 직접 음식을 가져가는 것이 아니라 점원이 서빙해 주거나 주문하는 형식이다. 대표적인 예로는 고기 무한리필(焼肉食べ放題), 초밥 무한리필(寿司食べ放題), 샤브샤브 무한리필(しゃぶしゃぶ食べ放題) 등이 있다.
• 바이킹: 우리가 흔히 아는 "뷔페" 스타일로, 손님이 직접 음식을 가져와서 먹는 방식이다. 호텔 뷔페, 패밀리 레스토랑 뷔페 등이 이에 해당한다.

즉, 타베호다이는 특정 음식의 무제한 제공을 의미하고, 바이킹은 뷔페 스타일을 뜻한다. 요즘은 구분이 점점 모호해지고 있지만, 호텔에서 제공하는 식사는 "바이킹", 고기나 초밥 무한리필 가게는 "타베호다이"라고 부르는 경우가 많다.

2. 노미호다이(飲み放題) vs 드링크바(ドリンクバー)

음료 무한리필도 두 가지 방식이 있다. 바로 **"노미호다이"**와 **"드링크바"**이다.

• 노미호다이(飲み放題): 일정 시간 동안 술을 무제한으로 마실 수 있는 서비스다. 주로 **이자카야(居酒屋, 일본식 술집)나 가라오케(노래방)**에서 볼 수 있으며, 보통 90~120분의 시간 제한이 있다. 술의 종류에 따라 가격이 달라지는데, 기본 플랜은 맥주, 사케, 하이볼 정도가 포함되며, 추가 요금을 내면 프리미엄 사케나 와인까지 즐길 수 있는 곳도 있다.
• 드링크바(ドリンクバー): 주로 패밀리 레스토랑에서 제공하는 소프트드링크 무한리필 서비스다. 콜라, 주스, 차, 커피 등을 자유롭게 마실 수 있으며, 가격은 300~500엔 정도로 저렴한 편이다. 시간 제한이 없는 경우가 많아 식사를 하면서 천천히 음료를 즐길 수 있다.

즉, 노미호다이는 술 무한리필, 드링크바는 소프트드링크 무한리필이라고 보면 된다.

 

 

3. 일본에서 자주 볼 수 있는 무한리필 종류

일본에는 다양한 무한리필 가게가 있다. 대표적인 것들을 살펴보자.

1. 고기 무한리필 (焼肉食べ放題)
   • 가격대: 2,500엔~6,000엔
   • 유명 체인점: 焼肉きんぐ, 牛角, じゅうじゅうカルビ
   • 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기를 원하는 만큼 구워 먹을 수 있다. 가게에 따라 와규(和牛)와 같은 고급 고기 옵션도 제공한다.
2. 샤브샤브/스키야키 무한리필 (しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題)
   • 가격대: 3,000엔~6,000엔
   • 유명 체인점: しゃぶ葉, 但馬屋
   • 얇게 썬 고기를 육수에 데쳐 먹는 샤브샤브와, 간장 베이스 국물에서 조리하는 스키야키를 무한으로 즐길 수 있다.
3. 초밥 무한리필 (寿司食べ放題)
   • 가격대: 3,000엔~8,000엔
   • 유명 체인점: 築地玉寿司, 雛鮨
   • 기본 초밥 외에도 우니(성게), 오토로(참치 뱃살) 등 고급 재료가 포함되는지에 따라 가격 차이가 크다.
4. 튀김 무한리필 (天ぷら食べ放題)
   • 가격대: 2,000엔~5,000엔
   • 유명 체인점: 天ぷら まきの
   • 즉석에서 튀겨주는 곳이 많으며, 가게에 따라 밥과 국도 함께 제공된다.
5. 디저트 무한리필 (スイーツ食べ放題)
   • 가격대: 1,500엔~4,000엔
   • 유명 체인점: Sweets Paradise, ビタースイーツ
   • 케이크, 푸딩, 젤라토 등을 원하는 만큼 즐길 수 있으며, 계절별 한정 메뉴가 있는 곳도 많다.
6. 조개구이 무한리필 (浜焼き食べ放題)
   • 가격대: 3,000엔~6,000엔
   • 주로 해안가에서 운영하는 가게가 많으며, 가리비, 조개, 새우 등을 직접 구워 먹는 스타일이다.

4. 무한리필 가게 이용할 때 주의할 점

✔ 시간 제한 확인하기: 대부분 60~120분 제한이 있다. ✔ 음식 남기지 않기: 남긴 음식에 대해 벌금을 부과하는 곳이 많다. ✔ 사전 예약하기: 인기 있는 가게는 예약하지 않으면 오래 기다려야 할 수도 있다.

5. 결론

일본에서 무한리필을 찾을 때는 먹고 싶은 음식 종류에 따라 ‘타베호다이’인지, ‘바이킹’인지 확인하는 것이 중요하다. 또한 술을 마실 예정이라면 ‘노미호다이’를, 패밀리 레스토랑에서 음료를 즐기고 싶다면 ‘드링크바’를 이용하면 된다. 여행 중 다양한 무한리필을 경험하면서 일본의 맛을 제대로 즐겨보는 건 어떨까? 🍣🍺