믹스 커피는 몸에 나쁘다고 모두들 생각하고 또 그렇게 말합니다.
정말 그럴까?
오늘은 이 의문 부호에 대한 해답을 찾아보고자 합니다.
"믹스 커피는 몸에 나쁘니까 먹지 마라."라고 하는 사람들이 흔히 드는 근거는 아래와 같습니다.
1. 믹스 커피에 들어있는 프림은 몸에 극히 나쁘다.
2. 믹스 커피에 들어있는 설탕 때문에 건강을 해친다.
아마도 대부분의 사람들이 그렇게 생각하고 있을 것입니다.
하지만 하나하나 좀 더 구체적으로 "정말 그런가?" 알아보겠습니다.
1. 믹스 커피에 들어있는 프림은 몸에 극히 나쁘다.
- 믹스 커피에 들어있는 프림은 포화지방산으로 야자유입니다.
흔히들 포화지방산은 몸에 나쁘고, 불포화지방산은 몸에 좋다고 생각하는데, 꼭 그렇지는 않습니다.
야자유의 포화지방산은 단세 지방산으로 몸의 흡수가 잘 되고, 콜레스테롤과도 관계가 없습니다.
네이버 검색창에 검색해 보면 바로 알 수 있습니다.
2. 믹스 커피에 들어있는 설탕 때문에 건강을 해친다.
- 믹스커피에는 약 5g~6g 정도의 설탕이 들어 있습니다. 우리가 생각한 것보다는 적은 양입니다.
또한 설탕으로 인한 칼로리가 높다고 생각하는데, 실제로 칼로리는 50칼로리 밖에 안됩니다.
우유 한 컵이 약 200칼로리이기에 그리 칼로리가 높지 않습니다.
여기까지는 일반인들이 생각하는 믹스 커피에 대한 오해입니다.
다음은 조금 더 안다는 소위 지식인들이 말하는 믹스 커피에 대한 오해입니다.
믹스 커피에는 "카제인 나트륨"이 들어 있어서, 건강에 매우 해롭다
정말 그럴까요?
일부 회사들은 이 때문에 "자사의 믹스 커피에는 카제인 나트륨이 뺐다."라고 강조합니다.
물론 카제인 나트륨은 건강에 해가 됩니다.
하지만 믹스 커피에 들어 있는 카제인 나트륨의 양은 극히 적습니다.
하루 한두 잔 마시는 것으로는 아무런 문제가 없습니다.
그래서 식약청에서도 그 양을 규정하여 허가를 내주는 것입니다.
아주 적은 부분을 크게 확대하여 일반화하고 그러한 정보가 진실인양 호도하는 것에는 문제가 있다고 생각합니다.
주위에서 믹스 커피를 끊었더니, 살이 빠지고 건강이 좋아졌다는 사람들이 많이 있습니다.
살이 빠지고 건강이 좋아진 것은 사실일 겁니다.
다만 그것은 믹스 커피를 끊어서가 아니라, 그것을 계기로 다이어트와 건강을 위해 노력한 것에 대한 결과물이라고 생각합니다.
믹스 커피 한 잔 편하게 마실 수 있었으면 좋겠습니다.
비싼 커피가 꼭 아니더라도 기분 좋게 한 잔 할 수 있는 커피를 홀대하지 않았으면 합니다.
식사 후에 믹스 커피를 즐기는 어르신들을 봅니다.
참 맛있게 드십니다.
식후의 믹스 커피 한 잔은 소화를 돕습니다.
또한 믹스 커피에 포함된 당과 카페인은 도파민 수치를 높여서 행복감을 느끼게 해 줍니다.
전 세계의 바리스타들이 극찬했던 비율이 바로 황금비율입니다.
황금비율의 믹스 커피.
이제 안심하고 드시길 바랍니다.
(너무 많이 드시지는 마세요. 하루에 한두 잔을 추천합니다!)
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